Zwei Milchviehhalter praktizieren kuhgebundene Aufzucht mit Weide bis in den Herbst in der gesamten Aufzuchtphase: Ruth Laakmann vom Niederrhein auf ebenen Flächen und Benedikt Vogt, Schwarzwald, an steilen Hängen. Thomas Aichbauer betreibt Kalbinnenaufzucht. Die Kälber kommen von Milchviehbetrieben direkt nach dem Absetzen. Peter Deimling hält Milchschafe. Seit diesem Frühjahr hält er keine Lämmer mehr auf dem Betrieb und die Schafe selbst kommen nur noch am Tag raus. Der Grund: Wölfe sind in der Nähe.
Moderation: Am Höfe-Stammtisch moderieren Judith Stratbücker, Tessa Alkemper, Edmund Leisen und Sebastian Glowacki Öko-Team der LWK NRW.
Kosten für Höfe-Stammtisch: Für Bezieher des Newsletters für Grünland, Futterbau und Wiederkäuer kostenlos, ansonsten 20 € plus MwSt pro Abend.
Anmeldung: https://zoom.us/meeting/register/tJcldeCrqj4pHdMCSrV-r06nu_WUgIlzLq_E